Cắm trại là một hoạt động lý thú không chỉ giúp chúng ta thư giãn mà còn là cơ hội quý giá để gắn kết tình cảm với gia đình và bạn bè. Trong mỗi chuyến đi dã ngoại, bên cạnh việc chọn địa điểm và chuẩn bị đồ dùng, việc lên thực đơn món ăn cắm trại cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng. Dưới đây là 13 món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến cho những chuyến camping lý tưởng của bạn.
1. Gà nướng
Gà nướng luôn là lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc ngoài trời nhờ vào tính đa dạng trong chế biến. Bạn có thể thử nghiệm nhiều cách khác nhau như gà nướng mật ong, gà nướng muối ớt, hay gà nướng lá chanh, tất cả đều mang đến hương vị thơm ngon.
2. Thịt nướng BBQ
Không thể không nhắc đến món thịt nướng BBQ khi nói tới đồ nướng đi picnic. Hương vị thơm lừng của thịt nướng trên bếp than hồng chắc chắn sẽ khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món ăn cắm trại vừa ngon vừa dễ chuẩn bị
3. Cá nướng
Nếu bạn cắm trại gần dòng sông hay bờ biển, cá nướng sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Đây là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, bên cạnh việc bạn có cơ hội tự mình câu cá và chế biến trực tiếp.
4. Hải sản nướng
Hải sản nướng không chỉ làm phong phú thêm thực đơn mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bạn. Các loại hải sản như tôm, mực hay ốc đều là những lựa chọn tuyệt vời cho những buổi picnic mùa hè.
5. Ba chỉ cuộn nấm
Món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm tạo nên hương vị hấp dẫn khi nướng trên than hoa. Sự kết hợp giữa thịt và nấm không chỉ ngon mà còn lạ miệng, chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị cho gia đình và bạn bè.
6. Thịt xiên nướng rau củ
Thịt xiên nướng rau củ là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt và rau tươi sống. Chỉ cần ướp thịt và thái rau, rồi xiên vào que và nướng lên là bạn đã có ngay món ăn ngon.
Món ăn cắm trại thịt xiên nướng rau củ
7. Các món áp chảo
Món áp chảo là một lựa chọn thú vị cho những ai không muốn đơn giản chỉ là nướng. Bạn có thể áp chảo với nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ, mang lại hương vị thơm ngon và đa dạng.
8. Gà xào sả ớt
Nếu bạn muốn đổi vị, gà xào sả ớt là lựa chọn hoàn hảo với hương vị cay nồng, thơm ngon. Đây sẽ là món ăn được nhiều người yêu thích trong những buổi tiệc ngoài trời.
9. Cơm lam
Cơm lam là đặc sản của vùng núi, dễ làm và có thể ăn kèm với các món nướng. Chỉ cần chuẩn bị những ống tre và gạo là bạn đã có thể làm được món ăn độc đáo này.
10. Canh rau rừng
Món canh rau rừng không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn rất bổ dưỡng. Bạn có thể tận dụng những loại rau tự nhiên từ núi rừng để chế biến món canh ngon miệng này.
11. Mì xào
Mì xào là món ăn tiện lợi và dễ làm. Bạn có thể sử dụng mì gói kết hợp với rau củ, thịt hoặc hải sản để tạo ra món mì xào thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Món ăn cắm trại dễ làm
12. Nui hầm xương
Nui hầm xương là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng, thích hợp cho các bữa sáng hoặc trưa. Chỉ cần chuẩn bị nước hầm xương trước và cho nui vào là bạn có bữa ăn nóng hổi.
13. Mì Ý
Mì spaghetti sốt thịt băm sẽ là món ăn dễ làm và được trẻ em yêu thích. Với chỉ vài nguyên liệu và thời gian chế biến không quá lâu, bạn đã có món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Những điều cần lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn đi dã ngoại
Thời tiết
Thời tiết sẽ ảnh hưởng nhiều đến việc bảo quản thực phẩm. Nên chuẩn bị thùng giữ nhiệt cho các món ăn nếu bạn đi vào ngày nắng nóng.
Vật dụng nấu ăn & nhóm lửa
Nên mang theo các dụng cụ nấu ăn cần thiết như bếp nướng, nồi và những dụng cụ khác để đảm bảo bữa tiệc diễn ra suôn sẻ.
Dọn dẹp sau khi thu dọn đồ đạc quay về
Cuối cùng, hãy luôn nhớ dọn dẹp sạch sẽ sau khi cắm trại. Điều này không chỉ thể hiện sự văn minh mà còn bảo vệ môi trường tự nhiên.
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn chuẩn bị được một thực đơn phong phú và hấp dẫn cho chuyến đi dã ngoại đáng nhớ của mình. Nếu bạn cần thêm thông tin hay bí quyết, hãy truy cập website của chúng tôi tại tropicalvillage-sungroup.com.
